イベント内容

　９月29日は国連の定める「食料のロスと廃棄に関する啓発の国際デー（International Day of Awareness on Food Loss and Waste Reduction）」です。この日は、世界全体で深刻化する食料ロス・廃棄の問題について関心を高め、削減に向けた協力と行動を促すことを目的に制定されました。
　世界の人口が増加する中、すべての人が十分で栄養ある食事にアクセスできる社会を実現するためには、持続可能で強靱な食料システムの構築が欠かせません。私たち一人ひとりが日常生活の中で個人でも取り組めることを探して実行すれば、この問題の解決に貢献することができます。正しい知識を身に付けて、食料のロスと廃棄削減への意識を高めていくことが大切です。